Vous souhaitez en savoir plus ?

Contact et conseils

Entretien de votre couteau

  • Ne jamais laisser tremper le couteau dans l'eau 
  • Ne jamais le mettre au lave vaisselle 
  • Après utilisation nettoyer la lame avec le coté doux d'une éponge humide avec du savon et de l'eau chaude, essuyer immédiatement et avec beaucoup de soins à l'aide d'un chiffon doux
  • De temps en temps appliquer sur la lame une goute d'huile végétale, essuyer le surplus et éviter de poser la lame graisser sur une surface poussiéreuse.
  • Le manche peu être entretenu lui aussi entretenu à l'aide d'huile végétale 

Affûtage

Vous pouvez me confiez l'affûtage de vos couteaux.
Si vous voulez le faire vous même je conseil d'utiliser des pierres à eau de synthèse ou naturel.